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Haus-Spezialität
Knoblauch-Honig Elixier
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Traditionelles Stärkungs- und Gourmet-Elixier aus kaltfermentiertem Knoblauch in echtem Waldhonig.
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Produktbeschreibung
Nach alter Klostertradition hergestellt: Roher Knoblauch wird monatelang in reinem, naturbelassenem Waldhonig fermentiert. Die Zehen verlieren ihre Schärfe und werden geleeartig weich, während der Honig ein tiefes, würzig-balsamisches Aroma annimmt. Köstlich zu reifem Käse oder teelöffelweise pur.
Kulinarische Empfehlung
Perfekt geeignet für die anspruchsvolle Gourmetküche, mediterrane Rezepte, Saucen, Dressings oder direkt auf geröstetem Bauernbrot mit bestem Olivenöl.
